押麦をチャーハンに

押麦50％のごはんをチャーハンにしてみました。

なかなか美味しいチャーハンになりました。

でも、押し麦に力があるので、かなり味付けを濃くする必要があります。

隠居は塩分制限が厳しいのでちょっと困ります。

で、嫁のカレーをちょっと取って食べたらいい感じでした。

さあ、次は何にしましょうか？

押麦50％までなら何とかおにぎりも出来ました。

でも、100％はいけません。まったく別の食べ物になってしまいます。

我が家は50％がちょうどよい感じです。