冬は畑が寂しいです。
雪の下にはちょっとだけ野菜が残っていますが、凍り付いているでしょう。
後は果物の木とニンニク、玉ねぎが寒さで萎びています。
玉ねぎはダメだと思います。ニンニクは？
でも、作業場の中で育てているアロエとニンニクは元気です。
アロエは一応、観賞用で食べる予定はありませんが、イザとなったら食べてしまいます。ｗｗｗ
元はスーパーでポットに入ったアロエが半額だったので2株買いました。
１株１００円ぐらいだったかな？
もう何年も生き続けています。
昨年、思い切ってバラバラに切って、増殖を試みました。
赤くなって死んだかと思ったのですが、タンニン鉄でみごと復活。
今では大きくなりました。
このまま育つと置く場所が無いので、今年は食べてみるかも。
アロエは栄養豊富で、食べてよし、塗れば切り傷や火傷も治るとか。
ただ、食べて具合が悪くなる時もあるそうなので、あくまで緊急用ですね。
でも、食べる物があると、栄養的にちょっとだけ安心かも。
まあ、米などがある事が前提ですけどね。
