【隠居の家庭菜園 ジャガイモ異変 11/27】

引っ越しが忙しくジャガイモを放置していたら根が生えてしまいました

例年なら先に芽が出るのですが

根が出た状態で春まで持つか？

枯れてしまいそう

食料用にとっておいたジャガイモも根が出て食べられる状態ではなくなってしまいました

来年は種芋を買わなければならないかも

※発根したジャガイモ
この写真の何倍もあります
置く場所もありませんｗ
何故発根したのか？