家庭菜園を全力でやっているが、やはりすべてを賄うにはほど遠い。
改めてお米の大切さを感じる今日この頃。
でも、米農家は値下がりや高齢化、それに肥料や農薬の高騰に苦しんでいるとか。
今、お米安いよね。
以前は10Kgで3500円ぐらいだったけど、今は2800円程度で買えるからね。
特売だと10kgで2000円って言うのもある。
やっぱりみんなで米農家を支えなければ、我々が飢える事になりそうだ。
良い農家を見つけて直接購入する事を考えた方が良いかもね。
それと自分である程度は作る事も検討しようかと思っている。
以前、実験的に作った時には水の問題（大量に必要）で数キロの収量に留まった。
日本人は一人当たり年間50kgの米を消費しているらしい。
でも、コンビニ弁当などは含まれていないそうだから、もっと多くなるかも。
で、10a＝1,000平方メートルの収穫量は500kg前後、つまり1000平方メートルで10人分しか米が作れない。1000平方メートルと言えば、約300坪。
自力で米つくりは厳しい。
加えて水の問題もある。
もし、自力でやるなら陸稲になるだろう。それでも脱穀や精米は機械が必要になる。
やっぱり今の米農家を守る方が得策だ。
では、どうするか？
とりあえず、隠居は近くにある生産組合から買ってみようかと思ってます。
