じゃがいもが発芽しました。
発芽したと言っても秋ジャガの芽ではありません。
今年の7月に収穫したじゃがいもが発芽してしまいました。
しかも、ほとんどのじゃがいもが発芽し始めました。
品種は男爵とキタアカリ。
両方です。
来年まで保存しようと思っていたのに。
量は10kgぐらいは食べたので、50kgはあると思います。
1個ずつ新聞紙で包み、涼しい所で保存したのですが・・・。
外に出してあった小さな芋は発芽していないので、来年の種芋はこれで行こうかと。
今、植木鉢で育っている秋ジャガにも頑張ってもらわなければ。
でも、元の芋が400gなのであまり期待できませんが。
やはり野菜は保存が難しい。
去年の分は20kgぐらい腐ってしまったし。
やはり秋ジャガも本格的に作るようにしなければ、食糧危機は乗り越えられませんね。
休眠期間が105日だと言うので、7月中旬収穫なら11月ぐらいに休眠明けになり、その頃なら十分寒いと思ったのですが。
屋外に置くとネズコウに喰われてしまうし。
う~ん、難しい。
さあ、今週はじゃがいも三昧になりそう。www