今年は家庭菜園以外に都会の人でも野菜を育てられるか実験するためにいろいろとやっている。
今日はキャベツの芯をご紹介。スーパーで買ってきたキャベツの芯です。葉っぱはもちろん食べました。
水に漬けておいたら、なにやら葉っぱの部分の色が緑っぽくなってきたので・・・。
裏側を見たら根っこが生えていました。
今日はこれを土に植えて見ようかなと。みどりの日だし。
こんな感じの動画がYouTubeにいっぱいありますのでそちらを見てください。
我が家では収穫できるまで行くかどうか分からないので。www
この他にニンジンのヘタ。ショウガなんかもチャレンジしています。
生命力が強ければなんでも生えてきそう。